Ruta 2: Se quedó sin trabajo, armó un food truck y ahora vende hamburguesas junto a su familia

Alejandro tiene 25 años y vive en El Peligro junto a su esposa y su hijo Francisco, de tan solo 3 meses. Actualmente, ante la escasez de trabajo, invirtió sus últimos ahorros en un food truck en el que vende hamburguesas todos los días desde el patio de la casa que alquila en la Ruta 2, a la altura del kilómetro 42.
 

En una entrevista realizada por el periodista Andrés García para el medio Oeste Platense, Alejandro Medina contó: "Tengo dos inflables y los alquilo los fines de semana, pero con este tema de la pandemia bajo muchísimo el trabajo. Hace tres semanas no los puedo alquilar y decidí invertir los últimos pesos que me quedaban en la venta de hamburguesas".

"Me dieron muchas ganas de seguir adelante por mi hijo, en poder triunfar para darle lo mejo. El tráiler lo trabajamos en la rotonda de 36 y El Pato durante cinco meses, se lo alquilaba a un amigo y me servía algo de ganancia, pero con el tema de la pandemia no pudimos seguirlo", explicó.
 
En tanto, su pareja trabajaba en un local de ropa en Florencio Varela, pero luego de quedar embarazada se tomó una licencia y ahora no sabe si se reincorporará, dado que no tienen con quien dejar al bebé. En este marco,  Alejandro hizo una publicación en las redes sociales que rápido se viralizó.

"Yo toda mi vida viví en el Peligro con mi viejo y mi hermana, siempre me enseñaron que tenía que trabajar, sino no se consigue nada en la vida. Hoy sigo adelante, ahora me junté, alquilo y tengo el tráiler para poder vender hamburguesas", contó Medina.

Por otro lado, sobre el menú que ofrece para los vecinos de la zona y sus alrededores detalló: "Por ahora arrancamos con hamburguesas y papas fritas, porque queríamos hacer algo diferente, ya hay muchas rotiserías en la zona, y gracias a Dios nos salió bastante bien".

"Todas las noches arrancamos a las 7 para prender el fuego y vamos armando las hamburguesas, tengo un amigo que me esta ayudando haciendo de delivery, al igual que mi esposa, le pusimos todas las ganas del mundo, espero que nos siga yendo bien", comentó, esperanzado.

Finalmente, cabe destacar que, para comunicarse con Alejandro y probar las deliciosas hamburguesas que cocina, los interesados deberán comunicarse al 11 6236-2059 o buscarlo en redes sociales como "Burgers Foodtruck".

Vía Oeste Platense